Zumo de tomate para reducir colesterol y triglicéridos

Los alimentos de origen vegetal generalmente, poseen propiedades que ayudan a reducir el colesterol y los triglicéridos. Entre ellos, se puede mencionar el tomate, gracias a su contenido en licopenos. Estas sustancias antioxidantes naturales, pueden ayudar a lograr dicho objetivo, si se incorporan a la dieta para las dislipemias, a través de esta receta de zumo de tomates.

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Para qué sirve el tomate

Dentro de los vegetales, las propiedades del tomate de árbol, colocan a este en un lugar privilegiado. A la hora de ayudar a reducir el colesterol y los triglicéridos, el tomate es bueno, ya que posee sustancias denominadas licopenos. Estas sustancias actúan como antioxidantes naturales, evitando la acumulación de colesterol malo o LDL y triglicéridos, en los tejidos y paredes arteriales.

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Cómo hacer zumo de tomate

En cualquier caso, para aprovechar estas propiedades del tomate, lo ideal es consumirlo en forma de zumo. Los beneficios del zumo de tomate para bajar el colesterol y los triglicéridos altos, no tardan en llegar. A continuación te comparto la receta de zumo de tomates, que puedes incluir en tu dieta para tratar las dislipemias.

Ingredientes

• 4 tomates maduros cortados
• 2 zanahorias medianas cortadas
• 1 ají morrón rojo, sin semillas
• ½ pepino sin piel
• Agua cantidad suficiente

Preparación

• Lava y corta los ingredientes.
• Incorpora en una licuadora, de a poco todos los vegetales.
• Agrega el agua teniendo en cuenta la consistencia que te agrada.

Cómo tomar

• Toma un vaso todos los días por la mañana.
• De preferencia, bebe en ayunas.

Advertencias

Si sufres de gastritis:

• Retira las semillas del tomate.
• Reemplaza el ají morrón por apio.
• Si lo deseas agrega una cucharadita de azúcar o miel para cortar la acidez del tomate.

Si necesitas recurrir a una dieta para las dislipemias puedes incorporar diariamente esta sabrosa receta de zumo de tomates. No olvides realizar actividad física en forma diaria.

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Otras recetas con tomates

Si quieres aprovechar las propiedades del tomate para bajar el colesterol y los triglicéridos, puedes echar mano de algunas de las deliciosas recetas que encontrarás a continuación.

• Sopa de tomate. Rica y reconfortante, esta sopa de tomates te vendrá de maravillas en tu dieta para bajar tus niveles de grasas en sangre. Fácil de preparar y muy sabrosa. ¡No dejes de probarla!
• Ensalada con berenjena. Si te gustan las ensaladas, esta con berenjenas es ideal contra colesterol y triglicéridos altos. Incluye aceitunas y almendras, además de aceite de oliva y zumo de limón. Una verdadera delicia para tu paladar.
• Paté con frutos secos y setas. Una idea exquisita para tus tapas que toda tu familia querrá compartir. No es más que una muestra que las recetas saludables también pueden ser apetecibles. Los tomates son muy versátiles, no dejes de tenerlos en cuenta al crear tus propias recetas.
• Rellenos con aguacate. Esta receta de tomates rellenos incluye aguacates, ricos en grasas buenas. Se trata de una receta muy original y saludable que puedes preparar en casa en pocos minutos. Para que resulten más ricos, consúmelos bien fríos.
• Salsa con ajo y albahaca. El tomate es un ingrediente esencial para salsear tus pastas. Sin embargo, si necesitas bajar tu colesterol y triglicéridos, te recomiendo esta receta de salsa que suma a las propiedades del tomate, las del ajo y la albahaca.

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