¿La chía sube o baja el colesterol?

Hola Antonio: Es importante que tengas en cuenta que existen 3 tipos de colesterol.

Estos son:

• El colesterol total.
• El colesterol LDL o malo.
• El colesterol HDL o bueno.

Si sufres de hipercolesterolemia, el objetivo a lograr con dieta y medicación es:

• Reducir el colesterol total
• Reducir el colesterol LDL o malo
• Subir el colesterol HDL o bueno.

Subir el colesterol HDL o bueno ayuda a que tengan menos posibilidades de que las arterias se tapen y de producir una enfermedad cardiovascular.

Las semillas de chía son un alimento que por los nutrientes que contienen: fibra, ácidos omega 3 y omega 6, antioxidantes naturales, entre otros; permiten que baje el colesterol LDL o malo y el colesterol total y suba el colesterol bueno o HDL.

Es por ello que consumir semillas de chía o sus derivados protegen el sistema cardiovascular, reduciendo factores de riesgo como es la hipercolesterolemia.

Espero haberte sido útil.
Un saludo.