¿Cómo subir el colesterol bueno y bajar el malo?

Hola Pilar: Con los datos que tú aportas tu hijo posee valores bajos de colesterol HDL o bueno. Desde la dieta es posible subir dicho colesterol, con el fin de proteger el sistema arterial de la acumulación de grasas en sus paredes internas.

Para ello y teniendo en cuenta su condición de hipotiroidismo y cardiopatía, es importante agregar ciertos alimentos a la dieta, como por ejemplo:

• Pescados. Estos poseen un alto contenido de ácido omega 3 y omega 6.
• Huevos, no más de 3 unidades semanales. Existen en mercado algunos huevos adicionados con omega 3.
• Frutas secas.
• Cereales integrales.
• Lácteos adicionados con fitoesteroles. Estos si bien no poseen ácidos omega 3 y omega 6, reducen la absorción de grasas a nivel intestinal.
• Verduras y frutas, de las cuales pueda obtener antioxidantes naturales y fibras.
• Debe cuidar el consumo de sal.
• Beber dos litros de agua por día.
• Utilizar el aceite sólo como condimento, evitar los fritos. Si tienes que elaborar una comida con aceite, utiliza aceite en aerosol o apenas un chorrito de aceite que luego esparces.

Además de incluir estos alimentos a la dieta habitual, es importante caminar, este ejercicio físico no sólo será beneficioso para bajar el colesterol, sino también que ayuda a controlar el peso y a fortalecer el corazón.

Espero haberte sido útil.
Un saludo.